本报讯（郑维伟 侯茜炜）为加强茶叶生产技术培训，传经送宝提高蕉城花香白茶加工制作水平，省农蕉城区茶产业发展中心邀请省农科院茶科专家，科院于11月17日至19日在蕉城区赤溪镇举办花香白茶加工技术培训班。传经送宝蕉城区茶产业发展中心专业技术人员与区茶企从业人员五十余人参加了培训。省农

花香白茶产品是科院一种创新型的白茶，风味与传统白茶有一定的传经送宝区别，产品主打卖点为花香。省农此次培训的科院课程包含福建白茶的特点、花香白茶的传经送宝制作工艺、省内白茶审评技术等，省农并设置了茶园内的科院白茶加工实操讲解。讲师为学员们演示了白茶的传经送宝采摘、筛选和加工，省农旨在通过理论讲解和现场演示，科院让学员们对花香白茶有更全面、系统、科学的认识。