香港首阶段管制即弃塑胶餐具法例生效后，走塑令有连锁超市使用纸盒替换原本的香港透明塑料盒包装刺身寿司，被顾客质疑买寿司变“抽盲盒”，放宽无法看到食物质量。环境香港环境及生态局24日回应争议表示，超市在超市出售已包装的使用塑料食物，即使堂食也可使用透明塑料盒。包装

　　香港22日颁布管制即弃塑胶餐具法例，走塑令指明塑料杯、香港塑料碗、放宽塑料饭盒、环境塑料盖、超市塑料封口膜，使用塑料可以外卖使用，包装但禁止堂食使用。走塑令法例生效后，日式连锁超市DON DON DONKI推出纸盒装寿司刺身，并注明“只供在店内享用”。不少顾客质疑，包装从透明塑料盒改用纸盒后看不见内容如同“盲盒”，担心买到不新鲜食物，且有顾客表示自己购买后打开纸盒后才发现食物散乱粘在纸盒上，影响食欲。

　　有业界人士认为，超市对即食食品推出纸盒包装，主要是由于有顾客会购买后当场食用，为了应对可能的堂食状况而用纸盒规避违法风险。

　　针对这种情况，香港环境及生态局24日通过其吉祥物“大嘥鬼”的社交网页称，以零售业务为主的超市，会售卖各种各样已包装好的食物供客人选购，例如盒装寿司，但有市民会选择留在超市范围内即场进食，这种情况可视同与一般销售和外卖一样，因此超市仍然可以使用塑料盒和塑料盖包装寿司，使用透明盒也能帮助顾客清楚分辨食物质量和款式。

　　环境及生态局还补充说，如果顾客选择将堂食的食物“打包”属于外卖情况，食肆可以向顾客提供塑料杯和塑料食物盒。局方会在适应期探访餐厅及零售处所解释相关做法，以及了解业界对法例是否存有误解和疑问，并强调顾客不会因为使用受管制的即弃塑胶产品触犯法例。

　　据了解，香港“走塑令”发布后，因禁止指定场所销售和免费供应PET、PP、PS等传统塑料、氧化式可分解塑料、生物降解塑料以及塑料淋膜，商家普遍改用纸质餐具餐盒，导致出现纸制调羹遇热易变软、纸吸管易弯、外卖纸盒漏汁等问题，引发民众不满。有餐饮界人士透露，正在跟供应商研究解决方法，包括改用更硬的纸制物料、更好用的木餐具，以及改用竹或玉米淀粉餐具，但预计来货价对比塑料即弃餐具增加一倍，未来餐具打包费用可能也会翻倍。

　　GDToday记者 李心迪