我市将大力发展茶叶畜禽水产三大产业 

力争2025年农业产业产值超千亿 

　　本报记者 梁佳涛

　　一片叶子带富一方百姓、市将水产一条鱼带旺一个区域……近日，大力大产《潮州市千亿农业产业发展方案（2021—2025年）》（下称《方案》）印发实施。发展方案明确，茶叶产业产值超千我市将发力茶叶、畜禽畜禽、业力亿饶平水产三大产业，争年力争到2025年，农业实现农业产业质量效益明显提升，市将水产传统优势和新兴特色产业融合发展水平显著提高。大力大产全市农业第一产业产值达到500亿元以上，发展并与第二、茶叶产业产值超千三产业深度融合，畜禽农业产业全链条产值达到千亿元以上。业力亿

　　做强三大产业 实现富民兴村

　　潮州单丛茶产业是争年我市农业的第一产业。根据《方案》，潮州将以凤凰连片2万亩的古茶树资源为载体，以凤凰单丛茶和岭头单丛茶原产地潮安区凤凰镇和饶平县浮滨镇现存的古茶树为基础，建设古茶树保护资源库。《方案》还提出，要做好名优“潮州单丛茶”品种的认定保护，力争到2025年建设凤凰、浮滨、文祠等3个集生产、加工、展示、展销、电子商务、科研、仓储、旅游为一体的茶旅小镇，茶产业产值达400亿元。

　　依托饶平县海洋资源优势，我市将以创建国家级渔港经济区为抓手，大力创建现代养殖生态基地工程和水产品精深加工工程，推动饶平水产业附属工程、支撑工程和滨海旅游工程的发展。根据《方案》，潮州规划在黄冈镇、钱东镇、汫洲镇集中连片打造3000亩的现代化产业园区，大力推行工厂化循环水养殖，并对养殖池塘进行标准化改造。

　　畜禽产业方面，我市将大力发展种养结合循环农业，推动新希望六和股份有限公司、正邦集团有限公司等养殖项目落地落实，推进市级生猪产业园建设，培育本地生猪养殖龙头企业，加快恢复生猪产能。

　　此外，我市还将围绕潮州柑、青梅、橄榄、蔬菜、南药、花卉、竹子等传统特色产业，发展精深加工，完善产业链条，打造特色品牌。如支持推动潮安区“以竹代塑、以竹治污”项目落地建设，利用北部山区竹资源的优势，以技术赋能新产业的发展。

　　建成3个农产品 冷链配送中心

　　农产品仓储保鲜冷链物流设施建设，是现代农业发展的重大牵引性工程，可以有效提升农产品产区贮藏保鲜和产后商品化处理能力。目前，我市在该领域还存在短板。对此，《方案》提出，将加快完善农村冷链物流布局放在突出位置，在果蔬、畜禽及水产品等鲜活农产品中重点发展预冷、保鲜、冷冻等仓储设施。至2025年，在饶平县建设区域性仓储冷链物流设施；在潮安区建设冷链物流销地网，并在助农服务示范体系中选取若干个镇村中心建设田头仓储冷链物流设施，在饶平县、铁铺镇、文祠镇分别建成水产、果蔬、茶叶等3个冷链配送中心。结合橄榄、青梅、铁皮石斛、佛手果和茶叶等特色产业布局，力争到2023年各县区至少设立1个县级农村物流流通中心，各镇至少设立1个农村物流综合服务站，各行政村配套建设1个标准化的农村物流服务点。

　　打造9个特色产业园

　　为推进千亿农业步伐，我市将着力扶持一批行业领军龙头企业，创建一批现代农业产业园，大力培育新型农业经营主体，集约资源要素支持饶平建设国家级农业对外开放合作试验区。

　　为产业谋发展，为企业谋福利是潮州推动千亿农业产业发展的主旨。为此，潮州将充分利用国家、省的扶持政策，扶持壮大优质茶叶、畜禽、水产等加工企业，争取到2025年培育国家级龙头企业6家，省级农业龙头企业30家，市级农业龙头企业达到70家以上；县级农业龙头企业达到200家以上。同时，还将谋划第二轮（2021—2023 年）省级现代农业产业园建设，计划组织申报建设潮州单丛茶跨县集群产业园和潮州柑、南药、橄榄、蔬菜、花卉、蛋鸡、青梅、对虾鲍鱼育苗、牛肉丸9个特色产业园。到2025年，全市力争成功申报1个国家级现代产业园（或优势特色产业集群），建成7个省级、15个市级、20个以上县（区）级现代农业产业园。

　　推进“5G+农业”广泛应用

　　随着5G时代的到来，农业正面临新一轮转型升级，其与农业的有效结合，将成为推动农业生产现代化的重要路径。《方案》提出，要推进“5G+”信息技术应用于农业生产、经营、管理和服务。大力发展数字农业，采用大数据、云计算等技术，改进监测统计、分析预警、信息发布等手段，健全农业信息监测预警体系，提高我市数字农业发展水平。鼓励种植、畜禽、水产等行业经营单位进行物联网改造，推广智慧茶园、果园、菜园等的发展。建立健全农业科技成果转化和推广应用体系，重点开展潮州单丛茶和原种狮头鹅等种质资源的保护开发利用、饶平对虾鲍苗培育研究、农产品深加工等领域的技术开发和成果转化。